Carnotaurus, ou "taureau carnivore", appartient au groupe des dinosaures prédateurs, de taille moyenne à très grande (théropodes) de la période jurassique et crétacée. C'était un carnivore bipède mesurant environ 7 à 9 mètres de long et pesant plus de 1,5 tonne (peut-être jusqu'à 2,7 tonnes), vivant en Amérique du Sud à la fin du crétacé (il y a environ 70 millions d'années). C'était un prédateur au corps léger pesant environ 1,5 tonne. Il possédait sur sa tête des cornes de 15 cm de long formées par des os frontaux, coniques, robustes et solides. Leur fonction reste encore l'objet de recherche. Elles pouvaient servir dans les combats ou pour tuer des proies ainsi que dans les parades nuptiales. Quoi qu'il en soit, le carnotaurus est actuellement le seul animal carnivore bipède connu avec une paire de cornes. Ce que carnotaurus mangeait n'est toujours pas clair. On pensait auparavant qu'il pouvait chasser des proies très grandes. Cependant, les études actuelles suggèrent qu'il s'agissait plutôt de petits animaux, de jeunes ou même de charognes.